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A criação do cardápio e o desenvolvimento das receitas são os pontos cruciais para sucesso do seu restaurante! A M.Tocci - Consultoria para Restaurantes é especialista na elaboração e aplicação de cardápios para restaurantes, bares, lanchonetes e cafeterias, pois apoia-se em 4 máximas fundamentais: Personalidade, Atratividade, Funcionalidade e Lucratividade. Ao longo desses anos o chef Mauricio Tocci implementou diversas receitas de sucesso em todo o Brasil, hoje consideradas referência em suas consultorias. O período de consultoria para criação ou atualização do seu cardápio varia entre 21 e 35 dias in loco.

mauricio tocci

Know-how M.Tocci

M.TOCCI: Especialistas em restaurantes de sucesso